在加油票抬头开错的情况下，需要尽快联系加油票开具单位或相关机构进行修改。首先，核实开错的原因和正确的抬头信息。然后，按照相关机构的规定和流程，提交申请并提供必要的证明材料，等待机构的审批和修改。此外，对于加油票开错情况，要及时向发票开具方和企业财务部门说明情况，以避免后续出现不必要的麻烦。

及时、准确、合规的更改流程有助于维护个人和企业的合法权益，以有效防范经济风险。