去南岳大庙祝融峰需要注意天气情况和身体状况，因为祝融峰地处高山，气温变化大，容易出现雨雪天气和低温。需要携带足够的水和食物，穿着合适的登山装备，做好防护措施。在攀登过程中要注意安全，遵守导游和管理者的指引，不要贸然冒险。另外，尊重当地宗教文化，文明游览，不随意破坏自然环境，保持环境整洁。