烈焰朱正廷饰演的角色是江云凡。他是《烈火如歌》中的男主角，原为寻常少年，因意外悟得了火行之法，而被卷入势力斗争之中。江云凡聪明机智，性格豁达，不愿被束缚，积极探寻自己的命运。在战斗中，他不断成长，把握自己的命运，最终成为了真正的大侠。朱正廷通过对江云凡的精湛演绎，呈现了一个青春勇敢、不屈不挠的烈火大侠形象，给观众留下了深刻印象。