福建泉州泉港区是一个环境优美，经济发达的地方，有许多著名的特产，包括石屏鱼干、安溪铁观音、泉州肉桂、黄金橘子、广东咖啡等。其中，泉州肉桂是泉州历史悠久的名特产之一，香味浓郁，且具有一定的药用价值。

石屏鱼干也是泉港区的特产之一，历史悠久，外形美观，口味鲜美，是人们喜爱的美食。此外，泉州还有许多其它特产，值得每个人品尝和体验。