1，我不知道内蒙青橙紫奶酪是什么，无法对它的品质和口感做出评价。

2，但是，根据一般的经验，内蒙古作为奶制品特产的发源地，其奶酪应该具备优良的品质，口感应该很好。

3，如果您感兴趣，可以在内蒙古或者当地的特色小吃店尝试一下，来评判它的好坏。