传统开瓶器是最常见的一种，通常由一个螺旋钻头和两个手柄组成。使用时，将螺旋钻头插入软木塞中心，然后慢慢转动手柄将软木塞拔出。

但是需要注意的是，在插入螺旋钻头之前，应该先用刀子或者尖锐物品清理干净软木塞周围区域。这样可以避免杂质进入酒中影响口感。

此外，在拔出软木塞时也要注意力度和速度的掌控。过于用力或者过快地拔出会导致红酒喷溅或者碎裂软木塞污染饮料。