一般性转移支付和专项转移支付是财政支出的两种方式。

一般性转移支付是指政府根据法律规定或政策进行的无条件或相对宽松限制的转移支付。它是为了满足公共利益、社会保障和基本公共服务的需要，由中央或地方政府根据公式或人口数、面积等进行分配，可以用于任何域外用途。

专项转移支付是指政府将转移支付资金用于特定领域的目的支付，必须按照指定用途使用，在资金使用期限内必须用于特定项目或指定领域。专项转移支付通常用于支持特定领域的发展，如教育、医疗、环境保护等。

区分一般性转移支付与专项转移支付的方法包括：

1. 查看支付文本：支付文件通常会明确支付的性质和用途，可以通过查看文件内容来判断支付的性质。

2. 分析支付对象：一般性转移支付通常是给予地方政府或具体经济主体的，而专项转移支付通常是针对特定项目或领域的。

3. 观察支付规模：一般性转移支付通常较大，用于满足公共利益的大规模支出，而专项转移支付通常相对较小，用于特定领域的具体项目。

需要注意的是，一般性转移支付和专项转移支付并不是绝对的二分法，有些转移支付可能具有一定的一般性特征和专项性特征，需要根据具体情况进行判断。