1. 调低火力：当你发现小米粥开始冒泡并有可能溢出时，你可以立即减小火力，让粥慢慢熬煮。

2. 添加食材：在熬煮小米粥的过程中，可以适当添加一些食材，如山药、红枣等，这些食材可以吸收一部分粥的水分，从而减少粥溢出的可能性。

3. 保持搅拌：在熬粥的过程中，要定期搅拌，防止粥粘锅，同时也可以控制粥的沸腾程度，避免粥溢出。

4. 使用防溢锅：如果经常遇到粥溢出的情况，可以考虑购买一个带有防溢功能的锅具，这样可以有效地防止粥在熬煮过程中溢出。