盖伊威金斯的画作名为《星夜》，这幅作品创作于1889年，是法国后印象派大师梵高的代表作之一。这幅画展现了一个夜晚的城市景色，星星闪耀，月亮高悬，建筑物和街道被独特的笔触和色彩表现出来，给人一种超现实的感觉。画中的色彩丰富而明亮，充满了生动的活力和想象力。《星夜》以其独特的风格和丰富的内涵成为了艺术史上的经典之作，深受人们的喜爱和赞赏。