编织带长麦穗的毛衣，首先需准备好毛线和相应的编织工具。在编织毛衣的过程中，预留出一段毛线作为麦穗。

待毛衣主体部分完成后，将预留的毛线在毛衣下摆或其他适当位置编织成麦穗状。可用钩针或手指将毛线缠绕成穗状，并调整穗的长度和密度，使其看起来自然美观。

最后，检查毛衣的编织质量，修剪多余的毛线，完成带长麦穗的毛衣编织。