不可以玩。

因为若尔盖花湖作为一处旅游景点，如果不对外开放，对游客来说就不能够进入景区内欣赏风景和体验相关的项目。

此外，若尔盖花湖对于当地的经济和旅游业也有着重要的意义，因此对于管理方来说，保持景区的正常运营也是至关重要的。

总而言之，若尔盖花湖不开放，将影响游客、影响景区的经济效益以及当地的旅游业发展。