1、在把食物煸炒一下,放咖喱,然后加水，要少一点才会很稠。

2、煮一段时间放入椰浆再炖。

3、如果还觉得不是很稠,就在起锅的时候放一点湿淀粉。

4、和食物一起炒一下，然后再加水。

5、如果是膏的话，加完水后，再加咖喱，多煮一会一段时间。