麻酱时蔬是一道简单而美味的菜肴。首先，将洗净的蔬菜（例如胡萝卜、青豆、黄瓜等）切成适口大小的块状或条状，然后在盘中摆放。在小碗中调制一份麻酱酱料（麻酱、生抽、醋、糖、蒜泥等），并倒于时蔬上进行拌匀即可。如果喜欢更多层次的口感，还可以撒上花生米或者熟白芝麻。这道菜色清爽开胃，口感丰富，在夏日享用尤其适宜。