每天喂老年狗3个鸡蛋和红薯，可能会导致多种营养物质的摄入不均衡，对狗狗的健康造成影响。

鸡蛋本身含有丰富的蛋白质和脂肪，但是高磷和高胆固醇，如果过量摄入，会增加狗狗肾脏的负担，甚至可能导致肾脏疾病。

红薯含有多种维生素和纤维素，但是也含有淀粉，过量摄入容易导致肥胖。建议养狗者应该了解狗狗的营养需求，并在日常喂养中注意摄入均衡、适量的各种营养成分，以养成健康习惯。出现不适时，及时就医。