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春砂仁煲鱼汤的做法
时间:2025-04-11 16:47:51
答案

春砂仁鲫鱼汤是一道清热养颜的汤品,以下是制作春砂仁鲫鱼汤的常见做法

材料

- 1个鲜活鲫鱼(约500克)

- 10克春砂仁

- 适量姜片

- 适量葱段

- 适量枸杞

- 适量盐

- 适量清水

步骤

1. 鲫鱼去鳞、去内脏,清洗干净后斩成块状。

2. 将春砂仁用水冲洗干净,备用。

3. 在一个煲汤的锅中,加入足够的清水,放入姜片、葱段,大火煮沸后改小火。

4. 将鲫鱼块放入锅中,煮约10分钟,直到鱼肉变熟。

5. 加入春砂仁和枸杞,继续煮2-3分钟。

6. 根据个人口味,添加适量的盐调味。

7. 煮好的春砂仁鲫鱼汤即可盛出,可以撒上一些葱花进行装饰

春砂仁鲫鱼汤具有养肝明目、排毒润肤的功效,适合作为一道养生汤品食用。希望您享受到美味的汤品!

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