安梨是一种来自日本的梨子品种，其名字源自日语中“安芸”的音译，即广岛县的地名。安梨的果皮呈黄绿色，果肉细腻多汁，口感甜美，有着独特的香味。其营养价值非常高，含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素，具有清热解毒、润肺止咳、增强免疫力等功效。安梨适合生食和烹饪制作，如可以制作成果汁、果酱、果干、糖蜜梨等。