蒸锅上面要垫屉布。

蒸馒头时在锅里放上篦子篦子上边放屉布也叫笼布。屉布是在蒸馒头或其他蒸食时避免蒸食粘子上面，蒸的食物也漂亮美观。一般屉布是用布面做的现今屉布有胶面的，纸质的无论什么材质必须以干净卫生为前提。