热能与制冷专业在就业方面都有一定的优势，具体哪个就业更好取决于个人兴趣和市场需求。

热能专业主要涉及能源转换和利用，如锅炉、汽轮机、内燃机等。随着能源需求的不断增长，热能方向就业前景较为广阔，特别是在电力、能源、环保等领域。热能专业人才需求较大，毕业生可以从事设计、制造、运行、维护等工作，也可以从事科研和教学工作。

制冷专业主要涉及低温制冷技术，如制冷压缩机、制冷系统等。随着人们对制冷技术的需求不断增长，制冷专业就业前景也较为广阔。特别是在家电、汽车、航空等领域，制冷专业人才需求较大。毕业生可以从事设计、制造、运行、维护等工作，也可以从事科研和教学工作。

总体来说，热能与制冷专业都有较好的就业前景，具体哪个就业更好取决于个人兴趣和市场需求。在选择专业时，建议考虑自己的兴趣爱好和职业规划，同时了解市场需求和发展趋势，以便做出明智的选择。