鲈鱼鱼油是能吃的，而且是补充DHA最好的食物，鲈鱼含有丰富的鱼油，其肌肉脂肪中的DHA含量居所以被测样品之首，建议吃鲈鱼要清蒸或炖的做法，不要油炸，因为油炸温度过高。