步骤1/3

先将芋头煮好

步骤2/3

把煮好的芋头切滚刀，再将蒜苗切细

步骤3/3

锅加热倒少许油，油热后把切好的芋头倒入锅中，快速翻炒，（避免芋头糊），加盐，继续翻炒，再加切好的蒜苗，倒少许鸡精！就可以出锅了