小年布袋的枣花是一道充满年味的经典美食。首先,将干枣和湿米洗净,加入适量的水磨成浆状。
然后,将枣花清洗干净,用温水泡软并沥干水。
将泡好的枣花和和面揉匀,制成小布袋状,放入锅中用旺火蒸熟即可。
最后,将小布袋取出,撒上适量的糖粉即可食用。这道美食口感软糯,甜度适中,香气扑鼻,是家庭、社交聚会等场合必备的美食佳品。