印度人在地上通常吃的是用手抓的食物，这是他们的传统饮食习惯之一。他们不使用餐具，而是直接用手抓取食物，尤其是当他们吃米饭或面饼时。

印度人的主食包括大米、小麦、玉米等，具体取决于地理位置和气候。他们喜欢吃各种面饼，如馕（Naan），这是一种在烤炉中烤制而成的面饼，常与各种菜肴搭配食用。此外，印度人还喜欢吃各种炖菜、咖喱和豆类等，这些食物都可以用手直接抓取。

在印度，吃饭是一种社交活动，人们常常围坐在一起，共享食物。在用餐时，印度人通常使用右手抓取食物，因为左手在印度文化中被认为是不洁的。他们用手将食物撕成小块，然后放入口中，有时还会用手将各种调料和酱汁混合在一起，以增加食物的口感和风味。

需要注意的是，尽管这种用手抓食物的方式在印度非常普遍，但并不是所有印度人都遵循这种习惯。在一些正式的场合或现代化的餐厅中，印度人也可能使用餐具来用餐。