如果盖了章签了字的原件找不到了，有几种方法可以尝试将扫描件转换为原件。

首先，如果扫描文件的分辨率足够高，则可尝试通过打印的方式再扫描一次。

其次，如果有其他类似的原件，可以基于其内容复制一份。

第三，如果在文件中使用数字签名或电子签名，这些签名仍然是有效的，并且可以证明文件的真实性。

最后，如果是需要原件提交的情况，可以向签发机构或权威部门申请补发原件。无论使用哪种方法，都要确保文件的准确性和合法性。