绿源S70 GPS的开通方法如下：

1.按下电动车钥匙上的开关键，使电动车处于通电状态。

2.持续按住电动车钥匙上的巡航键5秒钟，直到电动车发出“滴”的一声提示音。

3.松开巡航键，电动车将会自动连接GPS信号，并开始记录行驶数据。

需要注意的是，如果电动车处于欠压或电池电量不足的状态，GPS可能无法正常工作。因此，在使用前请确保电动车电量充足，并且周围GPS信号良好。