不好做。

进口牛羊肉需要符合国家的规定和标准，包括检疫、质量等方面。

同时，由于进口牛羊肉的价格较高，消费者的购买意愿也相应较低，市场需求较小。

进口牛羊肉行业的竞争激烈，市场生存压力很大。

如果想要进入这个行业，除了要满足进口标准外，还需要具有强大的销售渠道和市场推广能力，才能在市场中占据一席之地。

同时，应该积极关注国家政策和市场动态，不断学习和改进，提高自身实力和竞争力。