温度传感器是利用热敏原理工作的，它的工作原理是基于温度对材料特性的变化所造成的电学性质变化。

这种传感器使用热敏电阻（即电阻随温度变化的特性）作为感应元件，根据热敏材料温度与电阻之间的关系，可以通过测量电阻的变化来推算温度的变化。

当温度变化时，热敏电阻的电阻值也会发生相应的变化，这个变化可以被检测到并作为电信号输出。

这样，就可以精确地测量物体表面的温度，并将其转化为电信号，更好地观测和控制温度环境。