从口感上来看，喜欢清淡醇厚口感的人可能更适合选择白茶单枞，而喜欢浓厚甜口感的人可能更适合选择凤凰单丛1。从香气来看，白茶单枞的香气更为纯正持久，适合追求茶香的人，而凤凰单丛的香气更为芳香高长，适合追求香气的人1。