需要翻面，空气炸锅180度预热5分钟后取出篮子，蛋挞皮放入篮子内，再加入蛋挞液，八分满。

180℃十分钟，将蛋挞取出，翻面放在锡纸托上，再加热5分钟，再取出翻回正面，200度4分钟加热上色。完成。