一般情况下,煮熟的蛋挞只需用保鲜膜把它包起来,放在冰箱里,就能防止蛋挞皮变质,即使是在晚上也能吃掉。一般而言,常温隔夜的蛋挞是不推荐食用的,因此,我们一般都是把没有吃完的蛋挞放进冰箱里。