柜门留缝多少最合适需要根据具体情况而定。总的来说，衣柜柜门留缝应该适中，既能保证视觉效果，又能保持隐私和收纳空间。

一般情况下，衣柜柜门留缝的标准为2毫米至3毫米左右。如果留缝过宽，容易影响衣柜的整体美观度和使用寿命，同时也不利于隐私保护和物品收纳。如果留缝过窄，则会影响衣柜的开合和使用体验，使得存取物品变得不便利。因此在设计衣柜时，需要考虑到安装空间、功能要求和美观效果等多重因素来进行合理的留缝设置。