1、快菜长菜苔。

2、快菜是十字花科植物，又称早熟大白菜，外形像小白菜，但比小白菜稍大，而十字花科植物具有相同特性，会长出嫩芽和花苞，可称为菜苔。

3、每年一到春季，天气回暖，雨水充足，万物复苏。几乎所有的绿色蔬菜，包括快菜，都开始加速生长，长出嫩芽，开出花苞，这就是我们所说的菜苔。