以下是我的回答，东南亚国家不用筷子怎么吃饭？

东南亚国家的饮食文化和习惯与我国不同。虽然很多东南亚国家也使用筷子作为餐具，但是也有一些国家习惯使用手或者勺子来吃饭。在这些国家，人们通常会用右手或者勺子来抓取食物，然后送入口中。

此外，东南亚国家的饮食文化也很有特色。例如，很多东南亚国家的人们喜欢吃辣味食物，并且喜欢在米饭中加入各种香料和蔬菜。这些食物的口感和味道都很独特，需要使用不同的餐具和吃法来品尝。

总之，每个国家的饮食文化和习惯都有所不同。当我们去到不同的国家时，可以尝试适应当地的饮食文化和习惯，更好地享受美食和文化的魅力。