1 烧烤类2 宵夜时间通常是晚上很晚了，而烧烤类食物大多数人都比较喜欢，也比较适合晚上消费。

3 当然，不同地方的宵夜摊推出的特色菜肯定也不一样，比如有些地方可能比较流行夜市小吃和火锅类，也有些地方可能比较注重海鲜和炒菜，所以具体要看地域和文化背景来决定。