以下是我的回答，烫发的专业术语包括“冷烫”和“热烫”。

冷烫是使用化学药剂改变头发的形状和走向，操作简单，对头发伤害相对较小，适合短发或卷发。

热烫则使用高温烫发棒和定型剂，通过加热使头发塑形，效果更持久，适合长发或直发。此外，还有“离子烫”、“陶瓷烫”等术语，都是根据不同的烫发工具和方法来命名的。