更换奔驰GLE 400的刹车卡钳为AMG样式涉及到一些专业步骤，包括拆卸原有卡钳、安装新的卡钳、调整刹车系统和进行必要的测试。以下是一个基本的步骤指南：

1. **准备工具和材料**：

- AMG卡钳套件（包括卡钳本身、刹车片、刹车盘等）

- 适用的润滑剂（如刹车膏）

- 轮胎拆卸工具

- 刹车油

- 螺丝刀、扳手等基础工具

- 千斤顶和支撑架

2. **拆卸原有卡钳**：

- 使用千斤顶将车辆抬起，并用支撑架稳固支撑车辆。

- 拆下轮胎以便操作。

- 使用合适的工具松开刹车卡钳的螺栓或螺母。

- 慢慢地将卡钳从刹车盘上拆下，注意避免损坏刹车片或刹车盘。

3. **安装新的AMG卡钳**：

- 清洁刹车盘和刹车片安装表面，去除任何污垢或残留物。

- 在新的刹车片上涂抹刹车膏，这有助于刹车片与刹车盘更好地磨合。

- 将新的刹车片安装到AMG卡钳上。

- 将卡钳安装到刹车盘上，确保所有螺栓或螺母都正确对齐。

- 使用适当的扭矩值紧固螺栓或螺母。

4. **调整刹车系统**：

- 根据车辆和刹车系统的具体要求，可能需要调整刹车行程或刹车踏板的位置。

- 某些情况下，可能还需要调整刹车灯开关或制动液管路。

5. **加注刹车油**：

- 更换卡钳后，刹车系统可能会失去一些刹车油。请确保检查刹车油位，并在需要时添加新的刹车油。

6. **测试和调试**：

- 在道路上测试刹车系统，确保它按预期工作。

- 注意刹车踏板的感觉和刹车效果，如果有任何问题或异响，请立即进行检查和调整。

请注意，刹车系统是一个关键的安全系统，不正确的安装或调整可能会导致严重的问题。如果您不熟悉这些步骤或缺乏相关经验，强烈建议寻求专业技师或授权奔驰维修中心的帮助来执行这项任务。