泡茶时选择使用娃哈哈纯净水还是矿泉水，主要取决于个人口味和需求。

纯净水：纯净水是指经过过滤、消毒等处理后，不含杂质、细菌的水。它的PH值是弱酸性，属于软水。泡茶时，纯净水能够最大程度地体现茶叶的原有香味，因为没有矿物质的影响，泡茶干扰最少，其茶汤香味体现比较纯正鲜爽。同时，纯净水可以更好地提取茶叶中的茶多酚、氨基酸等有益成分12。

矿泉水：矿泉水则是指从地下深处涌出的水源中，含有一定量的矿物质和微量元素，如钙、镁、锌等。矿泉水中含有的矿物质，可能会与茶叶中的成分产生化学反应，使得茶水的口感更加丰富。然而，矿泉水中含有的矿物质，如钙、铁离子，可能会对茶汤品质产生影响，使茶汤中茶多酚含量降低，茶汤色泽变成暗褐色，甚至使茶汤后味苦涩12。

总的来说，如果你喜欢原汁原味的茶香，可以选择纯净水；如果你希望茶水口感更加丰富，可以选择矿泉水。