以下是鲜奶麻薯的制作方法:
材料:
- 糯米粉
- 鲜奶
- 白砂糖
- 开水
步骤:
1. 将适量糯米粉和白砂糖混合在一个大碗中。
2. 慢慢注入适量开水,并用筷子一边搅拌,一边注入,直到面团成型。
3. 加入适量鲜奶继续揉成光滑的面团。
4. 把面团揉成圆球状,分割成适当大小。
5. 烧一锅开水,将小球放入水中煮熟,捞起放入冷水中。
6. 捞起麻薯丸,沥干水分。之后可以根据个人口味,在表面裹上椰丝或者芝麻等配料。
现在你就可以尝试在摊位上卖美味的鲜奶麻薯啦!