19款波罗主气囊的拆卸过程比较复杂，需要一定的技术知识和经验。由于安全气囊拆卸涉及到安全问题，建议由专业的技术人员或汽车维修厂进行处理。

一般来说，大众Polo主驾驶安全气囊的拆卸步骤如下：

1. 确保车辆处于安全位置，关闭电源，拆下车辆的负极电缆。

2. 拆开方向盘表层罩盖并卸下方向盘，将连接安全气囊模块和车辆电源的线缆拆开。

3. 拆开安全气囊模块的固定螺丝，然后取出安全气囊模块。

4. 如果需要更换或修理安全气囊，可以将气囊壳取出，注意避免磕碰和损坏。

5. 安装新的安全气囊模块时，将其插入在原来的位置，将螺丝固定在正确的位置上。

6. 重新连接安全气囊模块和车辆电源的线缆，将方向盘和表层罩盖安装回原位。

7. 检查并确保安全气囊的连接正常，重新连接车辆负极电缆。

需要注意的是，在操作安全气囊时，需要遵循特定的安全规范，如在拆卸安全气囊前，必须先拆下负极电缆，以避免意外触发安全气囊。为了保证安全和防止错误操作，建议将此操作交给专业的技术人员来完成。