在香港开餐饮需要满足以下条件：1. 餐饮经营许可证：在香港开餐饮业务需要先获得餐饮经营许可证，该证书由香港食物环境卫生署颁发，证明你的餐饮业务符合卫生和安全标准。

2. 商业登记证：在香港开餐饮业务需要进行商业登记，以便合法经营并纳税。

3. 场地租赁合同：你需要租赁一个适合开餐饮业务的场地，并与房东签订租赁合同。

4. 健康证明：你需要提供员工的健康证明，以确保他们适合从事食品服务行业。

5. 食品供应商合作：你需要与可靠的食品供应商建立合作关系，以获得新鲜和安全的食材。

6. 人员培训：你需要确保员工接受食品安全和卫生方面的培训，以提供高质量的服务。

7. 财务规划：你需要进行财务规划，包括预算、成本控制和价格定价，以确保经营的可持续性。

香港是一个繁忙的城市，餐饮业务竞争激烈，因此除了满足以上条件外，你还需要有创新的菜单、良好的客户服务和市场推广策略，以吸引顾客并保持竞争力。