甘肃定西是中国的葡萄酒产区之一，主要产出定西葡萄酒。该酒在瓶中经过足够的陈年，在口感和香气上有着较为优越的表现。同时，定西葡萄酒浓郁的芳香和多层次的口感，备受国内外消费者的青睐。甘肃定西的气候条件和土地资源、优秀葡萄品种的选择和培育，成就了优质的定西葡萄酒，为中国酒文化产业增添了重要的一笔。