佛坪河坝可以钓鱼。这是因为河坝周围环境较为清幽，生态环境相对良好，水质清澈、富含氧气，适宜鱼类生存。

而且在河坝附近会有一些人工养殖的鱼塘，这些鱼塘中也有大量的鱼类，可以供钓鱼爱好者垂钓。不过，钓鱼需要符合当地的相关规定，比如需要持有有效的钓鱼证件，遵守规定的钓鱼禁区和开放时间，以及保护好环境和鱼类资源，不捕捉和放生掉毒鱼、小鱼等。