304不锈钢比201不锈钢好。304不锈钢是铬镍不锈钢，含铬17一19％，含镍8一11％，含量较好，防锈防腐性能好，比201不锈钢高很多，适用范围广，工业丶民用都选用，室内室外使用都不生锈。201不锈钢是含铬不锈钢，防锈防腐性能低，与304比差距大，时间一久会生锈。