洛川属陕西省延安市，是陕北黄土高原气候，对苹果生长的影响有，

一，干早少雨、光照时间长利于苹果树的生长和光合作用。

二，黄土高原温差较大，是洛川苹果体大、甜度浓烈、水分充足的关键，强烈的温差也有效地杀灭了病虫害。

三，高原干燥气侯使得土地多为碱性成分，是洛川苹果色、味型较受国内外市场好评的基础条件，加之人工改进的管理技术，如套袋、固定网箱等，让洛川苹果走出国门，响誉海外。