超过 50 岁的女人可以选择佩戴一些简约、大气的项链来展现优雅气质。以下是一些建议：

1.珍珠项链：珍珠是一种经典的饰品，它的光泽和圆润感能够增添女性的优雅和成熟魅力。

2.贵金属项链：如金、银等材质的项链，简洁的设计能够突出材质的质感，给人一种高贵、稳重的感觉。

3.宝石项链：宝石如蓝宝石、红宝石、翡翠等可以增加项链的华丽感，选择颜色鲜艳、质量好的宝石能够展现出品味和气质。

4.长款项链：长款项链可以在视觉上拉长颈部线条，给人一种优雅修长的感觉。可以选择简单的金属链条或搭配有特色的吊坠。

5.个性化项链：选择具有特殊意义或独特设计的项链，例如家族传承的项链或带有个人符号的项链，能够展示个性和品味。