小牛脐带剪得太短确实会有一定的危险。过短的脐带可能导致小牛在出生后不久就发生脐带感染，因为过短的脐带容易在摩擦或活动时受伤。此外，如果脐带太短，小牛可能无法完全吸收来自母牛的养分，这会影响小牛的生长发育。因此，剪脐带时应确保留有足够的长度，并注意消毒以防止感染。