花价突然升高可能是由于多种因素造成的，如天气因素、供需关系和成本上涨等。

天气影响了花的生长和品质，供需关系可能导致供给不足或需求过高。此外，成本上涨（如土地租金、劳动力成本等）也会导致花价变高。

另外，全球疫情对国际贸易和物流运输造成了影响，也可能影响花的进口和出口，导致花价变动。因此，花价上涨的原因可能很复杂，需要考虑多种因素。