可以，不粘锅通常用于烹调食材时防止食物粘锅，同时能有效减少使用油量，使烹调健康又方便。不过需要注意的是，不粘锅表面的涂层容易被划伤，且使用时需要适量加油以防烧焦或干锅，否则不粘锅的使用寿命可能会受到影响。

另外，长时间使用不粘锅加热也容易产生有害物质，如有异味或涂层出现破损应及时更换，以确保食品安全。