土地流转最长时间是30年，至于地里坟头的处理，需要根据不同的情况进行具体处理。

首先，如果坟墓所在地已经划归为建设用地或者农村集体经济组织需要进行统筹利用，那么需要将坟墓迁移，按照规定的程序进行殡葬工作。

其次，如果坟墓所在地是流转出去的耕地，而且并没有划归为建设用地，那么可以考虑在流转合同中的附加条款中约定，将坟墓保护起来，避免扰动。

最后，还需要考虑保护坟墓的其他方面，例如加强管理和维护，保证不受损坏和侵害，并尊重和遵守当地文化传统和法律法规。