1 五花肉不煮是无法烤出脆皮的。

2 因为五花肉内部的脂肪需要煮烤过程中逐渐融化，才能烤出脆皮和香味。

3 如果想要烤出脆皮的五花肉，可以先将五花肉煮熟，再放入烤箱中进行烤制，这样可以让五花肉更加美味可口。