茼蒿菜馍是一道传统的中国小吃，主要材料有茼蒿、面粉和豆腐干。

首先将面粉用水和成面团，揉至表面光滑；接着将茼蒿洗净、切碎，和豆腐干一起炒香，加入调味料烹煮至断生。

将面团擀成薄皮，加入炒好的茼蒿、豆腐干等配料，搓成面团。

最后将面团放到锅里用压面棍搓成饼状，加入少量油煎至两面金黄即可。如此，一份美味健康的茼蒿菜馍就做好了。